Hiện nay cây tre nứa không chỉ dùng trong trang trí xây dựng mà còn được sử dụng rất phổ biến trong ẩm thực. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ ống tre tươi như: thịt nướng ống tre, cơm lam, ốc hấp ống tre,… Gần đây có món gà nướng ống tre đang làm mưa làm gió trên thị trường. Nếu bạn đang có nhu cầu mua ống tre hãy xem bài viết bên dưới.
Giá bán ống tre tươi hiện nay tại TPHCM
Giá bán ống tre tươi hiện nay tại TPHCM dao động từ 15.000đ – 32.000đ/ống. Mua số lượng càng lớn thì giá càng rẻ. Tre Trúc VN hiện là đơn vị cung cấp sản phẩm ống tre tươi uy tín tại TPHCM. Đặt hàng qua hotline 0938.688.993
Ưu điểm khi sử dụng ống tre tươi chế biến món ăn
Ống tre tươi là một vật liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường, có nhiều ưu điểm trong nấu ăn, bao gồm:
- Thơm ngon, hấp dẫn: Ống tre có mùi thơm đặc trưng, khi dùng để nấu ăn, hương thơm của ống tre sẽ hòa quyện với hương vị của thực phẩm, tạo nên một hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
- Giữ được hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm: Ống tre có tính chất xốp, giúp giữ được hương vị và dinh dưỡng của thực phẩm. Khi nấu ăn trong ống tre, thực phẩm sẽ chín đều, không bị khô, và giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao.
- An toàn cho sức khỏe: Ống tre là vật liệu tự nhiên, không chứa các chất độc hại, an toàn cho sức khỏe.
- Tiết kiệm chi phí: Ống tre có giá thành rẻ, tiết kiệm chi phí cho người sử dụng.
Một số món ăn ngon có thể làm với ống tre :
- Gà nướng ống tre
- Thịt heo nướng ống tre
- Cá nướng ống tre
- Rau củ nướng ống tre
Lưu ý khi mua ống tre tươi
Chọn ống tre có kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng. Ống tre có nhiều kích thước khác nhau, tùy theo mục đích sử dụng. Ví dụ, ống tre dùng để nướng gà thường có đường kính khoảng 13-15 cm, chiều dài khoảng 35cm.
Chọn ống tre có màu sắc tươi sáng, không có vết nứt, vết gãy. Nếu ống tre có màu sắc tối, có vết nứt, vết gãy thì có thể ống tre đã bị mốc, hỏng.
Phân biệt ống tre, nứa và các loại họ tre
Ống Tre
Đường kính ống tre phổ biến từ 5-15cm, chiều dài 25-35cm. Tre có rất nhiều loại khác nhau, mỗi loại có những đặc điểm khác nhau.Có một số món nổi tiếng phải kể đến gà nướng ống tre, thịt bò nướng ống tre, cá nướng ống tre,rau củ nướng ống tre.
Ống Nứa
Thân nứa mỏng, bề dày thành ống chỉ từ 3-5mm, lóng dài nên rất phù hợp sử dụng trong các món như cơm lam, hoặc nhồi thực phẩm vào bên trong hấp hoặc nướng. Có một số món rất nổi tiếng phải kể tới như: Ếch nướng ống nứa, bò hấp ống nứa, lươn/cá nướng ống nứa. Thân nứa mỏng nên thực phẩm dễ chín hơn, khi nướng hoặc hấp nước bên trong thân nứa chảy ra sẽ làm mềm thực phẩm làm cho món ăn thơm và ngon hơn rất nhiều.
Ống Lồ ô
Ống lồ ô có bề mặt nhẵn, tròn đều. Ống lồ ô dài từ 30-60 cm, đường kính từ 3-8 cm . Khi còn non thân cây có màu xanh bạc, về già thân sẽ chuyển sang màu xanh lục. Thân cây được bao phủ một lớp lông màu xám bạc hoặc màu nâu. Ống lồ ô có đặc điểm hình thái tương tự như ống nứa, nhưng thường to hơn nứa và có độ cứng chắc cao hơn.
Bảng quy cách ống tre tươi tại Tre Trúc VN
STT | loại | Đường kinh(cm) | Chiều Dài (cm) | Giá bán |
1 | Loại 1 | 13 – 15 cm | 30 – 35 cm | Liên Hệ |
2 | Loại 2 | 10 – 13 cm | 30 – 35 cm | Liên Hệ |
3 | Loại 3 | 8 – 10 cm | 30 – 35 cm | Liên Hệ |
4 | Loại 4 | 6 – 8 cm | 30 – 35 cm | Liên Hệ |
Bảng quy cách ông tre tại Tre Trúc VN
Mua ống tre tươi lớn nướng gà, làm cơm lam, nướng thịt ở đâu?
Tre Trúc VN hiện đang cung cấp các loại ống tre tươi lớn nướng gà, nướng thịt giá rẻ tại TPHCM. Ống tre được khai thác tại các tỉnh miền núi cao phía bắc. Ống tre được khai thác theo các đơn đặt hàng của khách nên tre nứa luôn giữ được độ tươi mới. Đó cũng là lý do, khi quý khách hàng mua ống tre tươi lớn thì cần phải alo đặt hàng trước từ 3-5 ngày. Hotline đặt hàng: 0938.688.993